Melhor qualidade de vida.

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Aceitar as verdades cruéis da vida ajuda a tornar a vida melhor e com mais capacidade para enfrentá-la. A vida é dura, para todos, sem exceção. Mas também há flores e mar e céu e sol… Há que aprender a viver a vida.

Sabendo algumas regras talvez seja mais fácil. Há coisas que não se podem negar e se o fizermos não viveremos bem. Só há uma Vida!

Para que a vida continue mais leve, ainda que com problemas, há que aceitar algumas verdades:

Todos e tudo o que amamos pode-se perder.

É duro ler isto, mas é verdade. Um dia perdemos pessoas que amamos. Tudo o que construímos também poderá ser perdido. Não há nada que possamos fazer. Aprecie cada bom momento que tem com quem ama e que tem consigo próprio. Porque de repente tudo pode desaparecer.

Mesmo sendo uma pessoa boa, as coisas ruins vão aparecer.

É triste ser-se bom e mesmo assim acontecerem-lhe coisas más. Os bons morrem jovens e sofrem, os ruins são mais corajosos e vivem mais tempo. É assim que as coisas acontecem com as devidas exceções. Porquê? Porque acontecem.

A vida nunca será justa.

Não peça justiça porque a vida não é para ser justa. As melhores pessoas nem sempre recebem o que merecem e as coisas nem sempre se fazem como queremos. Aproveite o que a vida dá pensando positivo.

Não espere que as pessoas sejam boas.

Há muita gente má. Por mais que faça pelas pessoas, por melhor que os trate, eles serão rudes. Não espere que eles mudem. Continue a fazer o bem, porque vale a pena. Não espere nada em troca.

Não somos perfeitos

Ninguém é perfeito e é impossível sê-lo. Nem vale a pena procurar a perfeição. Tentar perceber as nossas fraquezas e aceitar as nossas imperfeições torna a vida mais leve.

A mudança acontece, quer queira, quer não.

Nada é estável. Mesmo que pense que algo é permanente, no mesmo instante tudo pode acabar. A mudança é inevitável. Não resista. Estará a perder o seu tempo. A sua vida também depende das escolhas dos outros.

Tempo perdido é perdido para sempre.

O tempo não pára. O perdido está morto e não volta. Cada segundo conta. O melhor será fazer uma boa gestão do tempo e vivê-lo o melhor possível. Ou caso contrário fica velho e nem se apercebe.

Nem sempre será como pensamos.

Pode fazer planos para a vida mas tenha em mente que serão sempre incertos. Não perca muito tempo a fazê-los. E se os tiver, se correrem mal, levante-se e siga em frente.

A preciosidade da vida não é o dinheiro, é o tempo.

O dinheiro é preciso, sem ele não vivemos. Mas se não fizer uma boa gestão do tempo não alcançará dinheiro. Tempo para trabalhar, tempo para brincar.

Não tente fazer toda a gente feliz.

Ninguém consegue deixar todas as pessoas que o rodeiam, felizes. Há sempre alguém que o vai criticar e não vai dar valor ao que fez. Perdeu o seu tempo a fazer pelos outros. Faça pela sua felicidade. Se você for feliz, aqueles que te valorizam, serão felizes ao seu lado.

Ser produtivo para viver confortável

A vida tem que ter um propósito. Tem que haver um objetivo para dar significado à sua vida. Viver com conforto, ser produtivo e tentar alcançar esse objetivo.

Pare de existir, comece a viver.

Há uma diferença entre o existir e o viver. Olhe para a sua vida e ao seu redor. Pense em si. No início das nossas vidas somos empurrados para uma corrida de ratos. Enquanto competimos, esquecemos de experimentar a vida. Afaste-se da mera existência. Não se mate a trabalhar. Não terá tempo para viver.

Onde está a felicidade? Quando faz algo pelos outros?

É feliz? Quem e o que é que o faz ou fez feliz? Lembra-se disso? São perguntas importantes às quais precisa de encontrar as respostas. Isto ajuda-o a entender se é feliz fazendo por si ou pelos outros. Muitas vezes a deceção leva-nos a descobrir o que realmente fizemos de errado na vida. Podemos mudar quando os acontecimentos inesperados nos levam a pensar nisso. Não voltar a cair no mesmo erro é menos um que cometemos.

Estamos todos ligados. Viver em sociedade é muito difícil. Mas é a nossa existência. Não atrapalhe os outros mas também não deixe que o “matem”. Qualquer mudança que pretenda fazer na vida, faça-o, mas com respeito para com quem irá sofrer mudanças com as suas escolhas. A vida por vezes é dolorosa mas se pensar nestas verdades consegue enfrentar, melhor, todas as dores que ela lhe oferece. O tempo passa e não volta atrás. Seja feliz!

Fonte

O Limão e a Saúde

Dizem que o limão está cheio de propriedades nutritivas e terapêuticas. Uma fruta rica em vitamina C, foliato, potássio, limoneno e fibras. Como tempero da comida é excelente. Uma boa forma de o usar é congelar um limão e na hora de temperar uma refeição, (nem que seja um simples peixe grelhado com batatas e legumes cozidos), com um raspador, raspa o limão, usando todas as partes (casca e sumo). Volta a guardar no congelador.

Cá em casa há uma pessoa que adora limão, seja como tempero, seja em doces e até espremer o sumo direto para a boca. Ainda ontem comemos um doce delicioso de limão.

Para além do uso na alimentação, e não falei do sumo e do chá que normalmente todos bebemos com regularidade, parece que o limão é um dos alimentos mais importantes na prevenção de doenças oncológicas. Mas tem muitas outras propriedades:

Cicatrizante: Aplicado em pequenos cortes ou arranhões.

Desintoxicante: Ajuda a emagrecer e melhora a aparência da pele.

Diurético: Diminui o inchaço e a pressão arterial

Antigripal: Previne gripes e constipações devido à vitamina C

Digestivo: Consumido durante ou após as refeições ajuda no bom funcionamento do fígado.

É rico em antioxidantes, previne o envelhecimento precoce. Trata anemia pois ajuda na absorção do ferro presente noutros alimentos. É excelente na limpeza da cozinha, deixando-a perfumada. Dá bom cheiro ao frigorífico quando cortado ao meio e deixado lá. Usa-se em chá, óleo ou simples.

Não deve abusar do limão, nunca coma mais que 3 limões por dia a não ser que tenha indicações para isso. O limão está sempre presenta na nossa cozinha.

Fotografia: Photo by Lukas from Pexels
Fontes: TuaSaúde e SAPOlifestyle

Gostam de Alecrim?

Começando pelo cheirinho a aromatizar ambientes, o alecrim é também o condimento perfeito para carnes vermelhas. Se juntar umas folhas aos seus grelhados, vai deixá-los com um sabor mais selvagem. É excelente no pão frito. Há uma quantidade grande de receitas com alecrim. No outro dia fiz arroz de alecrim. Foi uma agradável surpresa. Estava muito bom. Para além disto reúne uma série de propriedades para benefício da saúde e bem estar. É um excelente antioxidante.

Hipertensão: Ajuda a melhorar a circulação sanguínea e assim, diminuir a pressão arterial.

Dores: Com propriedades anti-inflamatória e analgésica, ajuda nas dores de cabeça, dentes, gota e artrite.

Antibiótico: O alecrim tem uma forte ação antibiótica contra uma série de bactérias que causam problemas de infeção urinária.

Sistema nervoso: Melhora a memória, concentração e raciocínio. Previne e trata problemas de ansiedade e depressão.

Digestão: Depois da refeição um chá de alecrim ajuda na digestão dos alimentos, principalmente se foram ingeridas gorduras.

Beleza: Excelente antioxidante. É rico em ácidos, prevenindo o envelhecimento . Ajuda a evitar a queda do cabelo e previne a caspa. Excelente em problemas de pele.

Além de ser utilizado em forma de chá é também usado em forma de óleo e tintura. Para qualquer tratamento deve consultar um especialista de medicina natural. Estas notas são meramente informativas. No entanto fica a forma de preparo do chá, desde que não seja ingerido em excesso, não lhe fará certamente mal a não ser que tenha as contra indicações que escrevemos aqui.

Chá delicioso de alecrim
4  g de folhas para 250 ml de água. Adicionar o alecrim à água depois de ferver. Aguardar 10 minutos e está pronto a beber. Beber 3 vezes ao dia.

Nota importante: O alecrim tem algumas contra indicações e não deve ser consumido em excesso, nem por grávidas ou mulheres a amamentar. Também não é aconselhado a pessoas com dificuldade em coagular o sangue e que usem medicamentos como aspirina e com histórico de convulsões. Crianças com menos de 5 anos não devem beber o chá.

Sal qb

Cloreto de sódio é o sal normalmente conhecido como "sal de cozinha". Esta preciosidade da antiguidade foi um dos bens mais desejados de todos os tempos. Foi motivo de guerras entre povos e hoje encontra-se em todas as nossas casas, por ser indispensável na alimentação humana. Reforça o sabor dos alimentos e é essencial para a manutenção do organismo. O sal obtém-se pela evaporação de água do mar ou extração mineral. Deixou-nos ao longo do tempo, nomes como salário (os soldados romanos eram pagos com sal).

Foi de grande importância económica no passado até fim do séc. XIX. Devido ao aparecimento de novos meios de conservação dos alimentos e melhoramento das técnicas de extração, este “ouro branco”, tornou-se um ingrediente comum, barato e de fácil aquisição nos dias de hoje, não deixando de ser valioso.

Não se sabe ao certo quando se usou o sal pela primeira vez e onde. Na Europa Central já se usava na idade do ferro, sabe-se pela história da cultura Hallstatt. No neolítico estabeleceram-se na Europa rotas comerciais, algumas delas, converteram-se em caminhos especializados de transporte de sal. Atualmente ainda existem rotas do sal através do Saara, os Tuaregues transportam em camelos o sal a diversas cidades do Mediterrâneo e norte de África.

Na China Central há registo documentado do seu uso culinário e de conservação pelo menos nos anos 2 000 a.C.

Foram encontradas no Egito, múmias conservadas com areias salinas dos desertos que datam de 3 000 a.C. mostrando um verdadeiro conhecimento das propriedades do sal, já nessa altura, pelos faraós. Foi no antigo Egito onde se sabe que se começou a curar a carne, presunto e pescados.

Na Europa, as extrações procedentes das minas de Hallein (que significa salina) perto de Salzburgo (que significa cidade do sal), são das primeiras contribuições europeias ao comércio do sal. Os celtas já empregavam a salgadura das carnes. No início do Império Romano, os patrícios faziam questão de que cada homem tinha direito a possuir uma porção do "sal comum" (daí o conceito hoje de "sal comum"). A maioria das cidades romanas construíam-se junto de uma salina. Para os romanos era costume pôr sal nos pratos que tinham muitas verduras, daí a origem do nome salada.

O imposto sobre o sal em França, a gabelle no Antigo Regime causou motins e rebeliões por todo o país. Em Espanha, Vizcaya, por volta de 1631/34 deram-se diversos motins a que se chamou a revelião do sal. 

Os Mayas empregavam o sal como medicina e este fazia parte de rituais associados ao nascimento e à morte.

O sal tem muitos benefícios, além do seu consumo moderado, também é usado em diversas mezinhas caseiras. Se for consumido em excesso pode levar o organismo a desenvolver doenças como falência renal, hipertensão, entre  outras. Quando consumido na dose certa, o sal é um aliado do coração, evita o cansaço, ajuda na contração muscular, equilibra a quantidade de água no corpo, devido à fonte de sódio. Contém iodo, necessário à vida.

A quantidade ideal de consumo diário é 5 gramas, por pessoa. Diz a OMS (Organização Mundial de Saúde).

Para uso externo a quantidade de sal já não é tão importante. Siga aqui alguns dos benefícios do sal e como poderá usá-lo:

Garganta inflamada: Bochecho com um copo de água morna e uma colher de chá de sal.
Pés cansados e com calosidades: Um alguidar de água bem quente com uma mão cheia de sal, deixar os pés na água até arrefecer.
Dores musculares: Saquinho de sal quente aplicado na zona. Use uma meia, ou saco de pano com meio pacote de sal grosso lá dentro. Aqueça no forno ou frigideira ao lume.
Beleza: Limpe o rosto e o corpo com a mistura de um punhado de sal envolvido em azeite de oliveira.
Limpeza de mãos: Use o sal com esfoliante quando tem as mãos sujas de produtos difíceis de limpar.

Tente diminuir o consumo de sal, pela sua saúde. Siga algumas dicas:

- Evite a ingestão de alimentos com elevado teor de sal

- Evite molhos já feitos como os prontos para saladas. Faça os seus.
- Arranje alternativa para temperar a sua comida, use especiarias e ervas aromáticas

- Escolha alimentos com menos teor de sal

É tudo uma questão de hábito. Frase inesquecível na minha vida! Não, não é assim. Mas tente reduzir aos poucos a quantidade... Um dia, consegue!

Dê só uma pitadinha de sal à sua vida, pela sua saúde!

Fontes: Consumo de sal; Minha vida; Wikipédia; Farmácias Portuguesas